Notizie da siti di giornali online Italiani ed Internazionali
Il tiramisù di colomba è un dessert al cucchiaio avvolgente e cremoso, un’idea originale per riciclare la colomba avanzata dalle feste di Pasqua.
Vai alla ricetta ↣ : Tiramisù di colomba: la ricetta del dessert al cucchiaio originale e goloso
Views: 5
Il flan di spinaci è un antipasto dalla consistenza cremosa e scioglievole, preparato con un impasto a base di spinaci stufati, uova, pinoli e parmigiano grattugiato. Proposto in eleganti monoporzioni e guarnito con una golosa fonduta di formaggio e pinoli tostati, è perfetto da servire in…
Vai alla ricetta ↣ : Flan di spinaci: la ricetta dell’antipasto raffinato e goloso
Views: 16
La farinata di ceci è una tipica ricetta ligure preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale. Semplice e sfiziosa, è ottima da sola o con salumi e formaggi.
Vai alla ricetta ↣ : Farinata di ceci: la ricetta della tradizione ligure
Views: 8
Le fettine panate sono un secondo piatto veloce e saporito che piacerà tanto a grandi e piccini. Si preparano con fettine di manzo sottili da passare nell’uovo, nel pangrattato e da friggere in olio ben caldo fino a quando non saranno dorate e croccanti.
Vai alla ricetta ↣ : Fettine panate: la ricetta per prepararle dorate e croccanti
Views: 8
Come si può smettere di mangiare un cibo solo perché una volta ci ha fatto male? E soprattutto perché non sopportiamo più neanche l’odore di quel piatto? Alcuni ricercatori dell’Università di Princeton hanno dato la risposta definitiva.
Continua a leggere ↣ : “Non lo mangio più”: uno studio spiega perché il nostro cervello ricorda le intossicazioni
Views: 7
Tante idee per dolci pasquali tradizionali ma anche proposte originali per stupire: ecco i migliori dolci di Pasqua da preparare.
Vai alle ricette ↣ : Dolci pasquali: 30 ricette tradizionali e creative da provare
Views: 8
I biscotti alle mandorle sono dei pasticcini fragranti e dalla consistenza rustica, perfetti da gustare a colazione, merenda o fine pasto. Facili e veloci, si preparano con un impasto senza burro a base di mandorle tritate, farina, olio di semi, zucchero semolato, uovo e lievito in polvere.
Vai alla ricetta ↣ : Biscotti alle mandorle: la ricetta dei dolcetti golosi e profumati
Views: 8
La caprese al limone è la variante bianca della classica torta caprese al cioccolato. Soffice, delicata e super profumata, è senza glutine e adatta a tutti.
Vai alla ricetta ↣ : Caprese al limone: la ricetta della variante al profumo di agrumi
Views: 9
Le brioche tang zhong sono dei lievitati sofficissimi e dal sapore neutro, perfetti per farciture sia dolci sia salate, molto simili al pain brioche. Scopri la ricetta.
Vai alla ricetta ↣ : Brioche con pre impasto tang zhong: la ricetta per realizzare dei lievitati sofficissimi
Views: 8
La crema di asparagi è un primo piatto leggero e vellutato, preparato con pochi ingredienti: asparagi freschi o surgelati, patate, cipolle e brodo vegetale. Pronta in pochi minuti, è perfetta per pranzi e cene di tutta la famiglia.
Vai alla ricetta ↣ : Crema di asparagi: la ricetta del primo piatto leggero e delicato
Views: 7
I taralli di Pasqua sono dei dolcetti golosi e friabili, tipici della cucina campana. Tradizionalmente preparati durante le festività pasquali, sono ideali da gustare a merenda o a fine pasto, ricoperti da una glassa al limone e guarniti con codette di zucchero colorate.
Vai alla ricetta ↣ : Taralli di Pasqua: la ricetta dei dolcetti della tradizione campana golosi e friabili
Views: 8
Il souvlaki è un secondo piatto tipico della cucina greca. Si tratta di spiedini di carne, insaporiti con una marinatura di succo di limone, olio extravergine di oliva ed erbe aromatiche e poi grigliati.
Vai alla ricetta ↣ : Souvlaki: la ricetta dello spiedino greco cotto alla griglia
Views: 3
La torta caprese è un dolce di mandorle e cioccolato tipico della pasticceria campana. Nata da un errore, è oggi amata da grandi e piccini: scopri la ricetta.
Vai alla ricetta ↣ : Torta caprese: la ricetta originale campana
Views: 8
La sbriciolata al limone è una torta semplice e golosa che si ispira a un classico dolce della città di Mantova: la sbrisolona. In questa ricetta, l’impasto sbricioloso di pasta frolla racchiuderà una profumata crema al limone, la torta perfetta da consumare a colazione e merenda, con un…
Vai alla ricetta ↣ : Sbriciolata al limone: la ricetta della torta di frolla con ripieno goloso e profumato
Views: 6
Ti senti stanco, apatico e irritabile? Tutta colpa del cambio di stagione, ma con i cibi giusti e qualche piccola strategia è possibile combattere a tavola i classici malesseri del periodo. Scopriamo in che modo con l’aiuto della nutrizionista.
Continua a leggere ↣ : Cambio di stagione primaverile: quali sono i cibi da scegliere? Risponde la nutrizionista
Views: 8
Una pianta dalle origini misteriose, conosciuta già nel ‘700 per la sua profumatissima essenza: andiamo alla scoperta del bergamotto, un’eccellenza italiana che nella provincia di Reggio Calabria ha trovato il suo territorio d’elezione.
Continua a leggere ↣ : Bergamotto, l’oro verde calabrese: storia, caratteristiche e usi in cucina
Views: 5
La pavlova è un dessert elegante e raffinato, perfetto da servire a fine pasto o per una ricorrenza speciale. Dalla consistenza fragrante e scioglievole al tempo stesso, si compone di una base di meringa svizzera, guarnita in superficie con abbondante panna montata e tanta frutta fresca.
Vai alla ricetta ↣ : Pavlova: la ricetta del dessert elegante e scenografico
Views: 7
Le tigelle, o crescentine, sono tipiche focaccine modenesi a base di farina, strutto, acqua e latte. Scopri la ricetta originale e i consigli su come farcirle.
Vai alla ricetta ↣ : Tigelle (crescentine): la ricetta originale modenese
Views: 34
Se mangi cioccolato prima di dormire, dormi meglio o peggio? Il biologo nutrizionista, dottor Simone Gabrielli, spiega il vero effetto del cioccolato sulla qualità del riposo. La risposta ti sorprenderà.
Continua a leggere ↣ : Mangiare cioccolato prima di dormire fa bene o male?
Views: 8
Se hai mai preparato in casa un dolce lo sai: non manca mai l’aggiunta di un pizzico di sale nei passaggi da seguire. Ma perché, in una ricetta dolce, si deve aggiungere un elemento come il sale? Ecco tutti i motivi per cui il sale deve essere aggiunto e il momento giusto per farlo.
Continua a leggere ↣ : Sale nei dolci: perché si mette e a cosa serve
Views: 8