Notizie da siti di giornali online Italiani ed Internazionali
Il sale aromatizzato è una preparazione di base molto versatile, un mix a base di sale grosso ed erbe aromatiche: rosmarino, timo, salvia, maggiorana, basilico, aglio essiccato e scorza di limone essiccata, ideale per insaporire carne, pesce, verdure e marinature: è profumatissimo e darà un.
Vai alla ricetta ↣ : Sale aromatizzato: la ricetta della preparazione versatile alle erbe per insaporire le tue pietanze
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Se pensiamo ai robot la prima cosa che ci viene in mente non è di sicuro quella di mangiarli: eppure è stata realizzata una torta robotica completamente edibile che sa di melograno e cioccolato.
Continua a leggere ↣ : Nasce RoboCake: il primo robot che si può interamente mangiare
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Le fragole al cioccolato sono un dessert semplice e profumato, perfetto da servire a fine pasto o preparare per una ricorrenza speciale. Le fragole vengono glassate con il cioccolato fuso (bianco, al latte e fondente), e fatte rassodare poi su una gratella: per un dolcetto semplice e raffinato
Vai alla ricetta ↣ : Fragole al cioccolato: la ricetta del dessert primaverile veloce e raffinato
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La torta tramezzino è una ricetta originale, semplice e scenografica, perfetta come antipasto delle feste, sia a Natale sia a Pasqua, per impreziosire un buffet di festa o da proporre all’ora dell’aperitivo. Il pane in cassetta viene farcito a strati con diversi ingredienti e decorato a…
Vai alla ricetta ↣ : Torta tramezzino: la ricetta dell’antipasto scenografico con golosa farcitura
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Un prodotto ittico fortemente legato al territorio di Romagna e Marche, protagonista di piatti della tradizione come spaghetti e zuppe. Le poveracce sono le vongole lupino comuni, che per decenni hanno rappresentato un cibo per “poveri”.
Continua a leggere ↣ : Vongole poveracce: alla scoperta dei lupini tipici dell’Adriatico
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Perché mangiamo l’agnello a Pasqua? Con il biologo nutrizionista Simone Gabrielli, scopriamo le origini di una delle più antiche tradizioni gastronomiche che affonda le radici nella Pasqua ebraica e cristiana, oltre alle questioni etiche che diventano sempre più rilevanti.
Continua a leggere ↣ : Perché si mangia l’agnello a Pasqua
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La torta di colomba è un dolce facile e gustoso, una ricetta perfetta per riciclare la colomba avanzata durante le feste di Pasqua. Qui la base di colomba spezzettata e latte viene farcita con un ricco ripieno di ricotta, uova, zucchero e cioccolato fondente, per un dessert che conquisterà…
Vai alla ricetta ↣ : Torta di colomba: la ricetta del dolce di riciclo facile e super goloso
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Il burek, conosciuto anche come börek o lakror, è una torta salata tipica della cucina turca, molto popolare in tutta la costa balcanica, caratterizzato da un impasto sottile ed elastico, che racchiude una ricca farcitura generalmente a base di carne macinata, formaggio, cipolla, verdure e…
Vai alla ricetta ↣ : Burek: la ricetta della torta salata tipica della gastronomia turca
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Hai mai provato un senso di fastidio guardando un’immagine creata dall’intelligenza artificiale? La risposta è nel fenomeno della valle perturbante e a spiegarcelo è stato un gruppo di ricercatori dell’Università di Duisburg-Essen.
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Vai alla ricetta ↣ : Le immagini di cibo generate dall’AI ci mettono a disagio: uno studio ci spiega perché
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La crema al limone di Alain Ducasse è una crema ricca e vellutata, preparata con succo e scorza degli agrumi, uova, burro e zucchero. Golosa e irresistibile, è perfetta per farcire bignè, tartellette e crostate, o per preparare irresistibili dessert al cucchiaio.
Continua a leggere ↣ : Crema al limone di Alain Ducasse: la ricetta e i consigli per farla in casa
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Le migliori torte salate per Pasquetta da portare con sé per picnic e gite fuori porta: 26 idee buonissime e facili da preparare anche in anticipo.
Continua a leggere ↣ : Torte salate per Pasquetta: 26 ricette facili e saporite
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Influenzata da millenni di storia e contaminazioni, la gastronomia iberica mescola ingredienti e materie prime di assoluta qualità e tecniche antiche che vanno a braccetto con quelle moderne. In questo articolo troverai i piatti più iconici della strepitosa cucina spagnola.
Continua a leggere ↣ : I piatti tipici più celebri della cucina spagnola: viaggio nel cuore della gastronomia iberica
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La torta panna e fragole è un dolce squisito e scenografico, preparato con una base di pan di Spagna irrorata di bagna analcolica e farcita con panna montata e fragole fresche.
Vai alla ricetta ↣ : Torta panna e fragole: la ricetta del dolce perfetto per feste e compleanni
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Secondo i dati di NielsenIQ la pizza surgelata è quella più venduta in Italia. Un dato sorprendente e in continua espansione per una pietanza che amiamo ogni anno di più stando ai dati.
Continua a leggere ↣ : La pizza più amata dagli italiani è quella surgelata
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Il Daquiri alla fragola è un cocktail sour a base di rum bianco, sciroppo di zucchero, succo di lime e purea di fragole fresche. Rinfrescante e molto aromatico, è perfetto da sorseggiare dopo pasto o per un aperitivo estivo in compagnia di amici. Scopri con il nostro Elpidio come farlo in…
Vai alla ricetta ↣ : Daquiri alla fragola: la ricetta della variante dal gusto fruttato
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Una soluzione di cisteina che si lega al mercurio può far scendere i livelli del metallo contenuto nel tonno fino al 35% secondo una ricerca svedese.
Continua a leggere ↣ : Come eliminare il mercurio dal tonno in scatola? Dalla Svezia arriva il “trucchetto”
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Dai pasti più semplici e informali fino a quelli della tradizione pasquale, ecco le nostre proposte per questa seconda settimana di aprile: tutte gustose, facili da preparare e perfettamente in linea con la stagione.
Continua a leggere ↣ : Cosa cucinare la settimana del 14 aprile
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Il pane fritto è una ricetta facile ed economica, perfetta per riciclare il pane avanzato e trasformarlo in un piatto molto gustoso. Le fette di pane raffermo vengono passate in una pastella a base di uova, latte e formaggio grattugiato, quindi fritte in olio bollente: per un risultato…
Vai alla ricetta ↣ : Pane fritto: la ricetta anti-spreco facile e gustosa
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La pizza in teglia a Roma è un simbolo dello street food, insieme al supplì: ecco dove assaggiare le migliori della Capitale, che si tratti di proposte classiche da gustare nei forni, oppure di versioni più creative.
Continua a leggere ↣ : Migliori pizze al taglio di Roma: dove assaggiare le più golose della Capitale
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La cuzzupa calabrese è un dolce tipico di Pasqua di origine calabrese, preparato con una pasta frolla morbida intrecciata a mo’ di corona e decorata con uova e zuccherini colorati.
Vai alla ricetta ↣ : Cuzzupa: la ricetta del dolce di Pasqua tradizionale calabrese
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