Croquetas: la ricetta delle crocchette spagnole con besciamella e prosciutto

Le croquetas spagnole sono dei deliziosi bocconcini di besciamella e prosciutto cotto, panati due volte e fritti in olio bollente: croccanti fuori e cremosi al cuore, sono perfetti come tapas all’ora dell’aperitivo o da servire come antipasto.

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